Descriptif du matériel
Services pour 130 personnes :
| A disposition: | |
| fourchettes – c. à s – c. à c. – 3 grandeurs d’assiettes | plats-pots en inox-bols-casseroles-passoires… |
| En location: | |
| verres à vin (rouge et blanc) 30cts/pce | verres à champagne-verre à spiritueux 30cts/pce |
| assiettes 30cts/pce | |
| Equipement: | |
| un lave-vaisselle | un braisière basculante |
| une marmite basculante | un four steamer dix niveaux |
| un chauffe-plats électrique | une cuisinère à quatre feux |
| une chambre froide | un congélateur |
| une cuisinière à gaz, quatre feux |